
Кета под маринадом с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей 🌳
#марафон4 #мужскаякухня #вторыеблюда вариант без томата.
2 порции
Ингредиенты
- гр.рыбы(у меня кета) 500
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яблочный уксус 0,5 стакана
- Лавровый лист 4 шт
- Специи:приправа для рыбы,кориандр молотый,карри
- Соль,чёрный перец,хмели-сунели
- Гречка
- Масло растительное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе рыбы обжариваем с двух сторон.
2
Параллельно варим гречу.Гарнир может быть любой.
3
Подготавливаем лук с морковью.
4
В обжаренную рыбу добавляем лук,морковь,специи,солим перчим немного тушим 3-4 мин.
5
Добавляем полстакана яблочный уксуса и томим под крышкой 5 мин.заливаем в сковороду стакан кипятка и тушим под крышкой 10-15 мин.
6
Выкл.плиту и даём постоять мин 20.Приятного аппетита!



4.96811
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями