Красный бархат 2

Name: Красный бархат 2
Ingredients: яйцо; сахара; какао(алкализованного); муки; разрыхлителя; соды; соли; кефира; раст.масла; Краситель красный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аннушка с Маслицем)🌲

Рецептик бисквита более бюджетный в отличии от первого варианта в этом нет сливочного...

Ингредиенты

яйцо 4 шт

сахара 200 гр

какао(алкализованного) 10 гр

муки 270 гр

разрыхлителя 1,5 ч.л.

соды 1/2 ч.л.

соли Щепотка

кефира 130 мл

раст.масла 100 мл

Краситель красный 2-3 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку, Какао, Разрыхлитель, Соду просеять и перемешать.

В кефир добавить краситель и перемешать.

Взбиваем яйца, сахар, соль до посветления и пышности, добавляем масло раст. и взбить до однородности. Далее вводим поэтапно муку и красный кефир, всегда начинаем с муки и мукой заканчиваем!!! Работаем миксером доводя массу до однородного состояния после каждого добавленного ингредиента мука-кефир-мука.

На две формы диаметром 16см, выпекаем при 180° 50мин., ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте на сухую шпажку, воткнутая в середину она должна выходить сухой(первые 30 минут духовку не открываем). Получилось два бисквита и как итог 4 коржа, на фото видно их толщину. Бисквит пористый, плотный.

...