
Запеченые овощи по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Калинина
Ингредиенты
- Кабачок 1
- Сладкий болгарский перец 2 шт.
- Помидоры черри или сливовидные 6-7 шт.
- Петрушки 1 пуч.
- Чеснока 1 зуб.
- Оливковое масло
- Сухарики
- Соль, перец, прованские травы
- Творожный сыр альмете
Шаги приготовления
1
Приготовим смесь для посыпки из сухариков. В измельчитель кладем несколько сухих кусков хлеба или готовые сухарики, перемалываем до крошки. Добавляем зубчик чеснока и петрушку, перемалываем до однородной смеси.
2
Овощи режем. Кабачок кругляшками, помидоры пополам, перец на четвертинки.
3
Застилаем противень пергаментной бумагой, укладываем овощи. На кабачке делаем надрезы крест накрест. Солим, посыпаем смесью из сухариков, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем прованскими травками.
4
Отправляем в духовку на 200-250 градусов на 20-25 мин.
5
После запекания сверху на кусочки положить творожный сыр. Блюдо готово.



5466
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)