Русская кухня Выпечка

Пирожки с мясом

Name: Пирожки с мясом
Ingredients: Лаваш тонкий; Филе куриное отварное; Помидор; Сыр; Лук зелёный; Базилик зелёный свежий; Яйца; Молоко; Сметана; Чеснок; по вкусу Соль; Масло растительное - для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Наталья Перфильева (Щеглова)

#премия Блюда из лаваша стали не только "палочкой выручалочкой" , они заняли одно из первейших мест в кулинарии быстрого питания!

lana💚💛💚

#голодныхнет #заправьлето #фотоотзыв 😌 😌 😌 Очень вкусно! Получились пирожки с хрустящей корочкой. Ну, просто чудо! Не добавляла лишь сметану из-за отсутствия!😌 😌 😌

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья Кушнир (Гарет)

#завтраки #закускиподфильм

Ингредиенты

Лаваш тонкий 1 лист

Филе куриное отварное 150 г

Помидор 1 шт

Сыр 100 г

Лук зелёный 1 пучок

Базилик зелёный свежий веточек

Яйца 2 шт

Молоко 50 мл

Сметана 3 ст. ложки

Чеснок 1 зубчик

по вкусу Соль

Масло растительное - для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить в сметану чеснок и щепотку соли. Перемешать и оставить соус настаиваться.

Помидор нарезать. Варёное куриное филе и сыр нарезать тонкими слайсами. Лук и базилик нарезать мелко.

Лаваш разрезать на полоски. Полоски лаваша смазать сметанным соусом. Сверху на соус выложить куриное филе, базилик, зелёный лук, помидор и сыр, посолить. Сложить лаваш с начинкой и свернуть в прямоугольники.

Яйца разболтать с щепоткой соли и молоком. Обмакнуть прямоугольники из лаваша со всех сторон в яйце с молоком.

Выложить лаваш с начинкой на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить их на умеренном огне с каждой стороны, до румяности. Приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 16

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Валерий Липатов

А довольно оригинально! Молодец.

29 октября 2019 г.

Ответить

Наталья Кушнир (Гарет) ответил(а) Валерий Липатов

Спасибо😉

30 октября 2019 г.

Ответить

Ольга Денкина

Здравствуйте хозяюшка. Мне не понятно как складывать лаваш. Почему нужно смазывать полоски, а не квадратики с одной стороны, а не с двух сторон. Что середину...

23 ноября 2019 г.

Ответить

lana💚💛💚 ответил(а) Ольга Денкина

Оля, здравствуйте! Просто надо вырезать 25*25, если это квадратики, а если треугольники 10*30. Можете сами придумать размеры, все равно вкусно и сытно...

5 июля 2020 г.

Ответить

Наталья Перфильева (Щеглова) ответил(а) lana💚💛💚

Здравствуй ,Яна! Это точно , как не сверни, всё равно вкусно. Я предпочитаю сворачивать конвертами или квадратами.

1 ноября 2020 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии