
Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Каюмова 🏃♂️
#ужин #мама #мясо
Ингредиенты
- филе говядины 500 гр
- лук 1 шт
- томатной пасты 1.5 ст.л
- муки 1 ст.л
- растительного масла 2 ст.л
- вода 250 гр
- лавровый лист 1 шт
- соли 7 гр
- черного перца 2 щепотки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать филе говядины на небольшие квадраты. Налить масло в чугунок, нагреть масло. Положить нарезаное мясо и жарить на большом огне 5 минут.
2
Нарезать лук четверть кольцами.Добавить подготовленный лук к говядине и жарить все вместе ещё минут 5, чтобы и лук стал более румяным.
3
К мясу на сковородку всыпать муку, уменьшить огонь, несколько раз перемешать, чтобы мука хорошо покрыла мясо.
4
Добавить к говядине томатную пасту, соль, перец, влить воду и тушить на медленном огне до мягкости мяса.
5
Гуляш из говядины с подливкой будет готов через 1.5 -2 часа, только тушить его нужно на небольшом огне, чтобы подливка не выкипела.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист для улучшения аромата подливки.
Подавать готовый гуляш можно с вашим любимым гарниром и зеленью.



4.881458
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями