Суточный батон 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#календарь
#выпечка
#фотограф
#мама
Ингредиенты
Мука 1 кг
Вода 700 мл
Соль 2 ч.ложки
Дрожжи 1 ч.ложка
Желток +1 ч.ложка молока
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Месим тесто добавляя все ингредиенты и убираем в холодильник на всю ночь. Утром часов в 11 если тесто убирали в 23.00. Тесто делим на 4 куска формируем колобки, оставляем 15 минут.
2
Раскатываем в прямоугольник и собираем в рулет закрепляя тыльной стороной ладони прижимая каждый раз когда сворачиваем. Укладываем вниз швом.
3
Укладываем на смазаную маслом бумагу для выпечки, поднимая после каждой заготовки бортики. Оставляем заготовки от 30 минут до 1 часа, закрыв салфеткой и клиёнкой.
4
Смазываем желтком +молоко или капелька воды, можно посыпать кунжутом или маком. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов с паром золотистой корочки 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95864
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!