
Сало быстрое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#сало #наследие #мужскаякухня #юныйкулинар
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинное сало
- Соль
- Специи по-вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Солю сало очень просто.Режу на куски 8-10 см,можно и квадратные,только надо,чтобы сало было мягкое(не мороженое) и с усилием обмакиваю каждый бочок в соль, и укладываю в пищевой пакет, который кладу в тазик или кастрюлю, через сутки пакет с салом переворачиваю и оставляю еще на 1 день.Потом достаю из пакета,очищаю от соли, перекладываю в чистые пакеты, можно пересыпать перцем (черным,красным) перекладывая чесноком,лаврушкой,сушеной зеленью.
2
В это раз я захотела сделать без всяких специй. Мы любим и с борщом, да и так на черный хлебушек положить😋 сегодня заточили с жареной картошечкой. Приятного аппетита! Сало это чисто домашнее, выкормленное на растительных отходах, просто нямка😜чистый продукт. Излишки храню в морозильной камере. Такое сало может приготовить даже любой ребёнок
4.97754
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

























































































