$Торт \ лентяй\$

Торт \ лентяй\

Name: Торт \ лентяй\
Ingredients: чернослива; изюма; кураги; грецкие орехи; печенья; сахара; желтка; кофе; для глазури:; сметаны; сахара; какао; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#марафон #люблюготовить #мама #наследие #десерты #техника

Ингредиенты

чернослива 300 гр

изюма 100 гр

кураги 150 гр

грецкие орехи 150 гр

печенья 500 гр

сахара 200 гр

желтка 2

кофе 50 мл

для глазури:

сметаны 2 столовые ложки

сахара 2 столовые ложки

какао 2 чайные ложки

сливочное масло 30 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чернослив курагу и изюм промыть и на 30 минут залить кипятком.Готовим глазурь: сметана+сахар+какао довести до кипения \постоянно помешивая\ добавить масло.

Масло+сахар+желтки взбиваем.Завариваем крепкий кофе даем ему остыть и осторожно вливаем в полученную массу постоянно помешивая.

Печенье превращаем в крошку удобным для вас способом и соединяем с полученной ранее массой из масла и сахара\кофе и желтков\.Чернослив и курагу немного измельчаем\можно этого не делать\+ изюм и половина грецкого ореха смешиваем с массой полученной ранее.

Все ингредиенты соединяем между собой хорошо перемешивая.Форму выстилаем пищевой пленкой и немного утрамбовывая выкладываем получившуюся массу.Закрываем пленкой и ставим небольшой груз \литровую банку с водой\и отправляем на ночь в холодильник. Украшаем по желанию у меня залитый глазурью \делала 3 порции\ и грецкими орехами. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...