Суп пюре из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
#первыеблюда
Ингредиенты
- Чечевица зеленая
- Луковица
- Морковь
- Куркума, чабер, паприка, мята сухая, черный перец
- Для крутонов: сухой хлеб, чеснок
Шаги приготовления
1
Чечевицу замочить на час, промыть. Ставим на огонь. Очищаем лук и морковь. Как закипит чечевица, добавляем к ней овощи. Варим почти до готовности на небольшом огне. Добавляем специи, соль, растительное масло, варим до полной готовности. Готовый суп блендируем до состояния пюре.
2
Хлеб режем кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем на сковороде. Чеснок мелко режем и добавляем к крутонам, размешиваем и выключаем огонь. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!