Пряники шоколадно-лимонные

Name: Пряники шоколадно-лимонные
Yield: 18 порций
Ingredients: Тесто:; муки; сахара; какао; Смесь из 1/2 ч.л. лим.кислоты и; соды; соли; Цедра с 1/2 лимона (желтенькая), натереть на мелкой терке; оливкового масла; ст. горячего молока; Глазурь:; Сок из 1/2 лимона (4-5 ст.л.); воды; ст. сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

#деньпеченья

18 порций

Ингредиенты

Тесто:

муки 2 ст.

сахара 1 ст.

какао 2 ст.л.

Смесь из 1/2 ч.л. лим.кислоты и

соды 1/2 ч.л.

соли Щепотка

Цедра с 1/2 лимона (желтенькая), натереть на мелкой терке

оливкового масла 2-3 ст.л.

ст. горячего молока 1/2

Глазурь:

Сок из 1/2 лимона (4-5 ст.л.)

воды 4-5 ст.л.

ст. сахарной пудры 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала высыпать все сухие продукты для теста. Перемешать. Добавить цедру, масло и молоко. Замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной примерно 2-3 см. Формочкой вырезать пряники. У меня получилось 18 шт.

Выложить на смазанный лист пергамента на противне и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 мин.

Из 1/2 лимона выжать сок. у меня получилось примерно 4-5 ст.л., добавить воду. Высыпать сахарную пудру и хорошо размешать.

Готовые пряники еще горячими высыпать в широкую посуду, залить глазурью и перемешать, чтобы пряники покрылись ею. Можно и каждый обмакнуть в глазурь. Выложить на пергамент отдельно до застывания глазури. Пряники мягкие, рассыпчатые. Вкус шоколадный с легкой кислинкой глазури и ароматом лимона. Приятного аппетита!

...