
Пирог с картофелем и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
Сытный и вкусный домашний пирог выручит вас в любой ситуации. #выпечка...
Ингредиенты
- Тесто:
- дрожжи
- вода 200 мл
- мука 500 гр
- сахар
- масло 2 ст.л.
- яйцо
- Начинка:
- картофель, лук,
- мясной фарш,
- соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
7-10 гр сухих дрожжей смешиваем с 100 гр воды, 2 ст.ложки сахара и 100 гр муки, накрываем полотенцем на 10 мин.
2
Чистим картофель и редем кружками, фарш смешиваем с луком, соль, перец по вкусу.
3
В тесто добавляем 70 гр масло сливочное, размягченное, остывшее муку, яйцо, замешиваем тесто и делим на 2 части.
4
Раскатываем на подсолнечном масле одну часть теста как блин и кладем на противен, затем слой картофеля и слой фарша, лавровый лист. Закрываем вторым раскатанным блином, запечатываем края и протыкаем вилкой.
5
Отправляем пирог в разогретую духовку на 40 минут, приятного аппетита!



5452
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)