
Тыквенный чизкейк🥧🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liya Ostapec 🏃♂️
#тыква #пирог
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Ванилин
- Сметана 1 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Сливочного масла 100 г
- Разрыхлитель
- Начинка
- Тыква 500 г
- Сгущёнка 1 бан.
- Яйца 4
- Мускатный орех
- Корица
- Крахмал 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске смешать мягкое сливочное масло, сахар, яйцо, сметану. Добавить муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать на 20 мин в холодильник.
2
Отварить тыкву и размять до пюреобразного состояния. Остудить.
3
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, разравнять по дну и стенкам формы, лишнее отрезать(из остатков можно испечь печенье), проткнуть тесто по дну вилкой. Разогреть духовку до 170°, выпекать 15 минут.
4
В тыкву добавляем яйца и перемешиваем, добавляем крахмал, по пол чайной ложки специй и сгущёнку. Перемешать
5
Достать наш корж и влить смесь с тыквой. Выпекать 30-40 минут, пока начинка не застынет. Вынуть из духовки и остудить. ГОТОВО!



4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)