
Гедлибже по-кабардински🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Кавешникова🏃♂️
#вторыеблюда #горячее #соус #мясо #мужскаякухня
Под таким необычным названием как...
8 порций
1
Ингредиенты
- куриных ножек 8 шт
- луковица 1
- Сметана 15%
- воды 0.5
- муки 3 ст.л
- Соль
- Перец
- Молота паприка
- Сушенный базилик
- Укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сковороду раскалите и выложите ножки. Если курица домашняя, кожа даст достаточное количество жира. В противном случае лучше раскалить сковороду с маслом, и на нём уже обжарить курицу. Итак, обжарьте ножки с двух сторон до румяной корочки.
2
Добавьте нарезанный маленькими кусочками лук, обжарьте курицу с луком пару минут, затем добавьте измельчённый чеснок.
3
Пока мясо курицы жарится, приготовьте соус - в кипятке разведите сметану и муку. Комочков быть не должно.
4
Залейте курицу сметанным соусом и доведите его до кипения.
5
Всыпьте соль, чёрный молотый перец, сушеный базилик и молотую паприку.
6
Перемешайте и тушите курицу под крышкой до готовности (около 20 минут, для домашней курицы понадобится больше времени).
7
Готовое блюдо посыпьте измельчённой зеленью.
8
Гедлибже можно подавать! На гарнир предложите картофель, рис, макароны. Всем приятного аппетита❤️❤️❤️



4.831895
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)