Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный пирог с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Тонкое хрустящее картофельное тесто, лесные грибы в заливке #выпечка #горячее...
Ингредиенты
- отварного картофеля 300 гр
- сливочного масла 80 гр
- муки 180 гр
- холодной воды 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- Начинка
- грибов (у меня лисички и белые) 300 гр
- раст.масла 1 ст.л.
- яйца 3
- сметаны 160 гр
- Тимьян, соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель размять, добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать. Добавить соль и муку, замесить тесто. Долго не вымешивать. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку, убрать в холодильник на полчаса.
2
Грибы нарезать на пластинки, поджарить на раст.масле, посолить. Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, тимьян, посолить. Тесто раскатать а пласт. Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
3
Положить в нее тесто, сделать бортики. Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 12-15 минут. Затем положить грибы и залить яичной смесью.
4
Выпекать 35-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
