
Куриный рулет с зеленью и сливочным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Болотина
Хотите удивить своих близких и друзей, тогда вы обязательно должны приготовить это!...
2 шт
Ингредиенты
- куриная грудка на кости 2 шт
- зелёный лук 1 пучок
- ботва свеклы (среднего размера) 5-6 листьев
- укропа 1 пучок
- морковь 1 шт
- сливочный сыр 250 гр
- яйца 2 шт
- грецких орехов 100 гр
- Соль, специи, паприка сладкая
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Обе грудки освободить от кожи и кости, разделить их на части (4 шт получается). Каждую часть надрезаем по толстому краю, разворачиваем и отбиваем в пленке. Подготовленные куски натираем солью, специями и с одной стороны присыпаем сладкой паприкой погуще. Оставляем мясо для просолки.
2
Нарезаем всю зелень, отдельно трём морковь на мелкой тёрке. В зелень добавляем одно сырое яйцо, соль и хорошо перемешиваем зелёную массу.
3
Собираем рулет: две половинки куриной грудки укладываем слегка внахлёст, паприкой вниз. Выкладываем на мясо половину зелени, распределяем и сверху присыпаем морковью. Сыр укладываем по краю колбаской и плотно заворачиваем рулет. Каждый рулет (2 шт получится) обертываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180-200 градусов С.
4
Достаем рулет, очень осторожно раскрываем фольгу (горячо!!!), смазываем желтком рулеты и обсыпаем рубленными орехами. Отправляем рулеты ещё на 15 минут в духовку. Готовый рулет остудить, нарезать и можно подавать к столу.
5
Приятного аппетита!!!



4.821938
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями