Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #национальнаякухня #мужскаяеда #календарь #сложныеблюда...
Ингредиенты
Говядина мякоть 1 кг
Лук репчатый 2-3 шт
Чеснок головка
Перец болгарский 3 шт
Помидоры 3 шт
Перец стручковый 1 шт
Лапша 250 гр
Зелень
Приправа (азиатская)
Корень петрушки
Лавровый лист, перец горошек, соль, перец душистый
Масло подсолнечное 100 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем крупными кусками и обжариваем на масле.
2
Подготавливаем овощи.
3
В обжаренное мясо добавляем чеснок, затем лук, нарезанный полукольцами.
4
Морковь нарезаем кружочками и отправляем в кастрюлю.Минут через 10 кладём болгарский и стручковый перец, нарезанный крупной соломкой.
5
Добавляем помидоры, нарезанные ломтиками и протушиваем минут 15. Добавляем все специи и вливаем воду. Количество воды зависит от того какой консистенции Вы хотите получить Ваше блюдо. Солим. Варим минут 20 добавляем нарезанную зелень.
6
Отвариваем лапшу. Я покупаю готовую. На сегодняшний день есть в магазинах на любой вкус. Мне нравится Макфа и Barilla
7
В тарелку кладём отваренную лапшу и заливаем ароматным соусом с мясом и овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881461
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!