
Сухая засолка (горбуша)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🌳
#календарь
Ингредиенты
- Горбуша 1 кг
- Соль 2 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Перец душистый 1 ст.л
- Лавровый лист
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть отрезать голову,убрать внутренности и нарезать на куски.В это время смешать соль+сахар+перец+лавровый лист.уложить рыбу в контейнер и перемешать смесью.
2
Накрыть крышкой и убрать в холодильник,за ночь образуется рассол и она вся просолится. Утром рыба готова.приятного аппетита.



4.812057
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями