Фаршированные перцы рисом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#перцы #вторыеблюда #диетическийужин
3 порции
Ингредиенты
- большых перцев 3 шт
- репчатого лука 1/2
- пакетик риса 1 (80 гр)
- отварных грибов 100 гр
- Оливковое масло для жарки
- любого соуса 250-300 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовим перцы: срезать верхушку и удалить сердцевину, намыть, обсушить. Подбираем форму для запекания (высота, диаметр).
2
Обжариваем мелко нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанные грибы и жарим ещё минуты 3-5.
3
Отвариваем рис до полуготовности и соединяем с грибами и луком.
4
Перцы заполняем начинкой. Поверх заливаем 250 мл любимого соуса (сырный, томатный, сметанный) у меня : 200 мл молока с сыром 50 гр + итальянские травы. Накрываем крышками из перцев и запекаем в духовке при 190 гр на 30 мин.
5
Достаем перцы и выкладываем на тарелки, поливаем сверху соусом оставшимся в форме. Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!