
Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#календарь
#мама
#национальнаякухня
#горячее
#вторыеблюда #повседневниерецепты...
Ингредиенты
- Небольшая курица 1
- Большой лук 1
- Моркови 1 кг
- Риса 1 кг
- Воды 1000 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу делим на несколько частей. Морковку режем соломкой. Лук полукольцами.
2
Сначала жарим лук до карамелизации около 10 мин. Потом добавляем курицу и тоже жарим до золотистого цвета. Затем добавляем морковку и жарим 15-20 мин. Наливаем воду, после кипения тушим 20 мин. А пока промываем рис до белой прозрачной воды.
3
Кладем рис, делаем дырочки скалкой и тушим 45 мин. 10 мин до готовности переворачиваем только верхний слой риса и опять делаем дырочки скалкой и готовим до готовности.
4
Когда приготовится. Все хорошо перемешиваем, убираем курицу и режем по желанию (кубики, соломкой или просто накрошить руками) Приятного аппетита 😗😗😗



4.851724
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)