Бисквитный торт, ванильный

Name: Бисквитный торт, ванильный
Ingredients: Бисквит:; Яйцо; Сахар; Мука; Крахмал; Подсолнечное масло; Ваниль на кончике ножа; Крем заварной:; Сгущенки; Молока - залить в пустую банку от сгущёнки; Мука; Желтки; Сахар по желанию; Ваниль; Масло сливочное; Пищевые красители 4 цвета; Пропитка:; Сладкая вода, сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chadum A.

#календарь #бисквит #торт #кчаю Этого крема хватит для прослойки и украшения торта в...

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо 4 шт

Сахар 4 ст.л.

Мука 4 ст.л.

Крахмал 1 ст.л

Подсолнечное масло 4 ст.л

Ваниль на кончике ножа

Крем заварной:

Сгущенки 1 банка

Молока - залить в пустую банку от сгущёнки

Мука 2 ст.л

Желтки 2 шт

Сахар по желанию 2-3 ст. л

Ваниль

Масло сливочное 200 гр

Пищевые красители 4 цвета

Пропитка:

Сладкая вода, сок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала лучше приготовить заварной крем. Молоко, сгущенка, сахар, мука, желтки и ваниль соединить между собой, хорошо размешать. Поставить на средний огонь постоянно помешивая. Когда загустеет, переложить в миску, накрыть в контакт пищевой плёнкой пусть остывает. Взбить миксером мягкое масло, потихоньку добавляя холодную заварную массу довести до пышности, однородности. Убрать в холодильник.

Ингредиенты в рецепте на один бисквитный корж. Я пекла два, каждый корж по отдельности.

Включить духовку на 170-180°С. Соединить между собой сухие ингредиенты. Яйца с сахаром взбить до пиков. Просеять в два приёма сухие ингредиенты, мешать снизу верх. Когда вся мука будет вымешана перелить в форму застеленной пергаментом. Выпекать 25 минут. Проверить готовность шпажкой.

Остывшие коржи каждый разрезать на две части. Слегка пропитать сладкой водой или соком.

Подготовьте 5 кружек, в каждую положите по 1,5 ст.л. крема. 4-ри круж. покрасьте по капле пищевыми красителями. 1-круж. не красить. Оставшимся кремом промазать коржи. Собрать торт.