
Бисквитный торт, ванильный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#календарь #бисквит #торт #кчаю
Этого крема хватит для прослойки и украшения торта в...
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйцо 4 шт
- Сахар 4 ст.л.
- Мука 4 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л
- Подсолнечное масло 4 ст.л
- Ваниль на кончике ножа
- Крем заварной:
- Сгущенки 1 банка
- Молока - залить в пустую банку от сгущёнки
- Мука 2 ст.л
- Желтки 2 шт
- Сахар по желанию 2-3 ст. л
- Ваниль
- Масло сливочное 200 гр
- Пищевые красители 4 цвета
- Пропитка:
- Сладкая вода, сок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала лучше приготовить заварной крем. Молоко, сгущенка, сахар, мука, желтки и ваниль соединить между собой, хорошо размешать. Поставить на средний огонь постоянно помешивая. Когда загустеет, переложить в миску, накрыть в контакт пищевой плёнкой пусть остывает. Взбить миксером мягкое масло, потихоньку добавляя холодную заварную массу довести до пышности, однородности. Убрать в холодильник.
2
Ингредиенты в рецепте на один бисквитный корж. Я пекла два, каждый корж по отдельности.
3
Включить духовку на 170-180°С. Соединить между собой сухие ингредиенты. Яйца с сахаром взбить до пиков. Просеять в два приёма сухие ингредиенты, мешать снизу верх. Когда вся мука будет вымешана перелить в форму застеленной пергаментом. Выпекать 25 минут. Проверить готовность шпажкой.
4
Остывшие коржи каждый разрезать на две части. Слегка пропитать сладкой водой или соком.
5
Подготовьте 5 кружек, в каждую положите по 1,5 ст.л. крема. 4-ри круж. покрасьте по капле пищевыми красителями. 1-круж. не красить. Оставшимся кремом промазать коржи. Собрать торт.
6
Украсить цветными кремами можно по желанию. Как хотите. Очень вкусный тортик!😄👍🤗👌



4.841804
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)