Нежный бисквитный торт с прослойкой безе и малиной

Коржи брать свежие,открыть,положить на коржи тарелку и обрезать края,сделать из обрезков крошку,а сами бисквиты смазать сиропом(малиновый джем смешать с водой и немного пропитать коржи).

Масло комнатной температуры взбить до бела,затем добавить частями всю сгущёнку, взбить хорошо.

Выложить первый корж на блюдо,смазать его кремом,второй немного смазать кремом,присыпать крошкой,выложить по всему бисквита малину,сверху безе немного смазать кремом и положить последний корж сверху,смазать бока и верх кремом, руками как бы придавая круглую форму и придавливая на бока торта.

Взять в обе руки крошку и пройтись по бокам торта,и немного бортики сверху сделав,по борту торта выложить безе.

Шоколад растопить на водяной бане(взять ковш и в него поставить кружку,туда поместить немного шоколада молочного)низ малины окунуть в шоколад и выложить кругом возле безе,каждую безешку и бока немного сбрызнуть шоколадом,по желанию что то написать им(я написала 7 лет, так как этот торт я делала на 7 лет семейной жизни).

Белым шоколадом также полить малину,безе и бока(предварительно его растопив).

Накрыть и убрать в холодильник на 5-8 часов.

Приятного аппетита!!! Вот такой вкусный,быстрый и очень нежный тортик получается,советую.