Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сытый Уголок
Очень вкусный и наваристый супчик, самый лучший обед в холодные, зимние дни. Мои родные...
40-50 минут
4 литра кастрюля
Ингредиенты
- Гороха 2 стакана
- Картофель 4-5 шт
- Мясо (любое) или/и свиные ребрышки (копчёности)
- Морковь небольшая 1
- Лука 1 головка
- Лавровый лист
- Специи (ваши любимые)
- Соль по вкусу
- Зелень по желанию
- Масло растительное для пассеровки овощей
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Горох промываем в трех холодных водах и, замачиваем его за 30 - 1 час до готовки супа.
2
В кастрюльку отвариваем заранее мясо, кладем картофель.Когда вода с картофелем закипит, кладем горох.А, тем временем Пассеруем лук до прозрачности где-то 1 минуту и, кладем морковь, Пассеруем еще минуты 2. За 5 минут до готовности выкладываем нашу зажарку в суп, добавляем специи, лавровый лист и солим по вкусу.
3
Когда наш супчик будет готов, накрываем его крышкой и даём настояться минут пять, под закрытой крышкой.Подаем с майонезом, зеленью и салом. Приятного аппетита!
4
Видеорецепт вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Сытый Уголок"
https://www.youtube.com/channel/UCoH5VwDXsZSL5LJMraj5Q9g?view_as=subscriber
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
