
Суп перловый из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
#календарь
Ингредиенты
- свиного рагу 0.5 кг
- перловки 3 ст. л. с горкой
- картошки 3 шт.
- морковь 1
- большая луковица 1
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нужно замочить на ночь перловку и свиные косточки. Готовить будем в сотейнике. У меня он объёмом в 4 литра. В сотейник кладём рагу и перловку.
2
Туда же добавляем нарезанные кубиками картофель, морковь и лук. Солим по вкусу и добавляем специи.
3
Заливаем всё это холодной водой, накрываем крышкой и ставим в духовку на большой огонь. Когда суп начнёт закипать, уменьшаем огонь до минимума и забываем о нём на три часа.
4
Готовый суп разливаем по тарелкам и украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!



4.792146
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями