
Сало солёное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток 🥰🌼🌼🌼
Сало, просто САЛО! Это незаменимый продукт у нас...
Ингредиенты
- сала 2 куска (800 гр)
- чеснока 5 зубчиков
- соли 3 ст.л.
- тмина 1 ч.л.
- кориандра 1 ч.л.
- красного перца 2 ч.л.
- лаврушек 6
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чеснок трем на тёрке. Смешать соль, чеснок, пряности.
2
Сало разрезать не до конца на четвертинки и натереть смесью со всех сторон. В разрезы вставить лаврушку. Насыпать 2 ложки соли на дно лотка и выложить сало вниз шкуркой. Оставить в прохладном месте на 2-3 суток. Потом убрать в холодильник.



4.921109
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями