
Творожный пирог "Жираф"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ханум Эмирбекова🏃♂️
#календарь #ОдинРецептОдноДерево Необычный пирог☺️Тесто получается рассыпчатое, как...
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйцо 1
- Масла 100 г
- Сахара 100 г
- Муки 250 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Какао-порошка 2 ст. л.
- Для творожной начинки:
- Творога 400 г
- Сметаны/майонеза 200 г
- Яйца 2
- Крахмала 30 г
- Сахара 150 г
- Ван. сахара 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Масло комнат.температуры перемашать с сахаром,добавить яйцо,перемешать венчиком.
2
Добавить просеянную муку,какао и разрыхлитель.Смешать с помощью ложки и руками замесить однородное тесто.Разделить его на две части :1/4 и 3/4.Большую часть теста выложить в промасленную форму.Сформировать дно и бортики примерно 5 см в высоту.Убрать формочку с оставшимся колобком теста в холодильник на 30 мин.
3
Приготовить начинку.В миску выложить творог,сметану или майонез,яйца,сахар,крахмал и ванильный сахар.И пробить с помощью погружного блендера в однородную массу.Влить начинку в форму с тестом.Края бортиков опустить на начинку.
4
Из оставшегося колобка сформировать произвольные лепешки и выложить поверх начинки.Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50 мин.Готовый пирог остудить.Приятного Вам аппетита!😍



4.99539
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями