
Десертный торт "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Десертный тортик можно приготовить и порционно в креманках или бокалах. Либо сделать...
Ингредиенты
- муки 160 г.
- яйца 2
- ванильный сахар или ваниль 1 ч.л
- крахмала 60 г.
- молока 700 мл.
- сливок 200 мл.
- печенья (я использовала печенье "Мария" от Любятово) 200-300 г.
- банана 2-3 шт.
- Для глазури:
- шоколада 100 г.
- сливок 50 мл.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать вместе сахар, яйца, ванилин, крахмал и часть молока.
2
Поставить на средний огонь и постоянно помешивая добавить оставшуюся часть молока.
3
Варить до полного загустения при постоянном помешивании.
4
Перелить крем в отдельную посуду, плотно впритык к крему накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть.
5
Отдельно взбить сливки и частями ввести в остывший заварной крем.
6
В разъемную форму или в креманки слоями выложить: печенье, крем, нарезанные колечки бананов. Слои повторять пока не закончатся ингредиенты и полностью не заполнится форма или формочки.
7
Убрать для застывания в холодильник.
8
А тем временем приготовить шоколадную глазурь. Растворить на водяной бане 100 г. шоколада в 50 мл. сливок. Приготовленной глазурью залить и разровнять торт. Снова убрать в холодильник не менее чем на 8 часов.
9
После чего подавать приготовленный десертик к столу. Приятного аппетита!



4.921140
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями