Плов по-Узбекски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kelsinai Alimbekova
Надеюсь вам понравится мой рецепт Плова....
Ингредиенты
- Масло 250 гр
- Рис 1 кг
- Морковь 1 кг
- Мясо 500 гр
- Вода 1 л
- Лук 2 шт
- Зира по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Наколим казан за тем наливает масло.
2
Кидаем лук на накаленное масло обжарим до красной корочки.
3
За тем добавляем мясо и жарим вместе с луком 5 минут.
4
Добавим морковь нарезанную соломкой обжарим все 15 минут.
5
Добавляем зиру и чеснок жарим 1 минуту.
6
Наливаем 1л воды доводим до кипения и варим на среднем огне 15 минут.
7
Добавляем соль по вкусу.
8
Моем рис и оставляем на воде 10 минут.
9
Добавляем рис в казан и ждём когда вся жидкость испарится.
10
За тем накрываем целлофаном весь плов и закрываем крышкой оставляем на 10 минут готовиться на самом медленном огне!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792158
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!