Чечевичный суп с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Spirit 🌳
#диетическийобед #диетическиерецепты
Ингредиенты
- Филе индейки/куриное 120 гр
- Чечевица тарелочная 8 ст.л
- Кабачок/цукини 130 гр
- Морковь 50 гр
- Лук репчатый 30 гр
- свежего или 0,25 сухого Базилик 2 листика
- Лавровый лист 2 шт
- Вода 600-650 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чечевицу замачиваем на ночь. Затем хорошо промываем.
Филе мелко нарезаем, отправляем вариться 5 мин, сливаем воду.
Чечевицу и филе заливаем 600 мл воды, варим 25 мин. За 15 минут до окончания варки добавляем все овощи, нарезанные небольшими кубиками. За 3 минуты до окончания варки добавляем нарезанный базилик и лавровый лист, соль.
2
Что можно изменить в этом супе. Вместо индейки/курицы добавить мелко нарезанный помидор без кожуры.
Этот суп можно подавать как кусочками, так и сделать суп-пюре.
3
Чечевицу можно брать любую, красная варится в 2 раза быстрее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!