Морковный тарт 🥕🥕🥕

Name: Морковный тарт 🥕🥕🥕
Ingredients: кукурузной муки; яйцо; пшеничной цельнозерновой муки; холодной воды; Растительного масла; Начинка; морковки; крем-сыра (не очень соленого); яйцо; изюма; молотого бадьяна (хороши будут специи для тыквенного пирога)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна🏃‍♂️

#календарь #зож #выпечка #морковныйтарт

Ингредиенты

кукурузной муки Пол стакана
яйцо 1
пшеничной цельнозерновой муки 1 стакан
холодной воды 3-4 ст.л.
Растительного масла 3 ст.л.
Начинка
морковки 500 граммов
крем-сыра (не очень соленого) 100 граммов
яйцо 1
изюма 50 граммов
молотого бадьяна (хороши будут специи для тыквенного пирога) 1/4 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Замешиваем тесто и распределяем его по дну формы, формируя бортики, тут придется хорошенько постараться – тесто капризное. На 10 минут отправляем тесто в разогретую до 180 градусов духовку.

Изюм предварительно замачиваем в теплой воде, минимум на 20 минут.

Морковку чистим и нарезаем кружочками, чтобы она быстрее приготовилась. Отвариваем ее в небольшом количестве воды до мягкости.

Воду сливаем и кладем морковку в чашу блендера, добавляем яйцо, сыр и бадьян, взбиваем все до однородной гладкой массы.

Вмешиваем изюм и выкладываем начинку в форму поверх запеченного теста.

Выпекаем 20 минут при 180 градусах. Дайте тарту остыть, прежде чем достанете его из формы.

...