
Соус бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Осетрова
#ОдинРецептОдноДерево #соусы
Ингредиенты
- Муки 50 г
- Сливочного масла 50 г
- Молока 200 мл
- Сливок 10-20% 100 мл
- Соль, специи, мускатный орех
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В сотейнике обжариваем муку до золотистого цвета, добавляем масло, размешиваем. Тонкой струйкой вливаем теплое молоко и сливки, всё время помешивая, чтобы не было комочков. Добавляем соль, специи, мускатный орех и доводим до загустения.
2
Соус готов.



4.96791
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями