
Уха из хвоста, брюшек горбуши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
От разделки рыбы на филе остаются части рыбы,из которых получается вкусная уха....
Ингредиенты
- Брюшки, хвост, голова от горбуши
- небольшая луковица 1 шт
- небольшая морковь 1 шт
- лавровый лист 1-2
- чёрного перца горошком 3-5 шт
- Сушёный укроп по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбные части залить холодной водой, где-то 1-1,5 литра. Поставить кастрюлю с рыбой на средний огонь и довести до кипения. Снять появившуюся пену.
2
Нарезать, очищенные, лук и морковь. Добавить в бульон с лавровым листом, сушенным укропом и перцем. Варить уху минут 15-20 до готовности.



4.861637
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями