1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Адреналин
Ингредиенты
- огурцы соленые 4 шт
- картошки 3-4
- помидор 1
- колбаса копченая 250 г
- колбаса вареная 200 г
- сосиски копченые 200 г
- чеснок 1 зубчик
- масло растительное
- перец черный молотый по вкусу
- по желанию по вкусу
- лимон по вкусу
- соль по вкусу
- ребрышки говяжьи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из ребрышек сварить бульон. Мясо очистить от костей. Почистить и вымыть картофель, порезать брусочками. Положить в кастрюлю с водой, варить до готовности.
2
Порезать на маленькие кубики всю колбасу. Использовать 3 разновидности колбасы: копченную, краковскую, вареную.
3
Порезать соленые огурцы.
4
Почистить и измельчить лук, крупно потереть морковь, измельчить чеснок.
5
Налить в сковороду растительное масло, обжарить морковь и лук. Когда овощи обжарятся, добавить измельченный чеснок, колбасу, соленые огурцы и помидор. Потушить 5 минут, помешивая.
6
Переложить содержимое сковороды в кастрюлю с картофелем, добавить мясо, посыпать солью, перцем по вкусу, добавить приправы. Готовить 5 минут. Подавать с кружочком лимона и сметаной, посыпать зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
