Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные грудки под соусом Бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья🏃🏼♂️ 🏃♂️
Очень вкусное, практически диетическое, блюдо украсит любой стол, в том числе и...
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 кг
- Лук репчатый 1 штука
- Приправа для курицы (соленая) по вкусу
- Мука 2 столовые ложки
- Молоко 750 мл
- Томат-пюре 1 столовая ложка
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное 100 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Куриные грудки промыть, освободить от плёнок, порезать на порционные кусочки (4-5 см), слегка отбить и посолить. Лучше использовать приправу для курицы.
2
Обжарить грудки с обеих сторон на растительном масле по 5-7 минут.
3
Лук нарезать полукольцами, добавить к курице и жарить ещё 3 минуты.
4
Соус Бешамель: Растопить сливочное масло в сотейнике вместе с растительным и вмешать муку. Постепенно влить молоко, тщательно перемешивая смесь и довести до кипения. Добавить соль и варить на медленном огне 8-10 минут, непрерывно помешивая. Отложить в мисочку несколько ложек соуса, добавить томат-пюре, перемешать и вернуть в сотейник.
5
Приготовленным соусом залить обжаренные куриные грудки, довести до кипения.
6
Блюдо готово! Подавать можно с рисом и овощами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
