Профитроли с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Ингредиенты
- слив.масла 100 гр
- воды 125 мл
- муки 1 стакан
- яйца 4
- соли 1/3 ч.л
- Крем
- творога 9% 250
- сметаны 100 гр
- Сахар по вашему вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло растопить, добавить соль и воду. Все перемешать и всыпать стакан просеянной муки. Всё хорошо перемешать до однородности на среднем огне.
2
Отставить тесто в сторону остывать минут 5 - 10. Затем добавить по одному яйцу, каждый раз хорошо вымешивая тесто.
3
На противень постелить бумагу для выпечки и на неё выложить тесто небольшими порциями.
4
Выпекать при 180 градусах минут 15. Духовку не открывать.
5
Для крема творог взбить миксером с сахаром, добавить сметану и перемешать до однородности ложкой.
6
Остывшие профитроли начинить кремом. Украсить сахарной пудрой, растопленным шоколадом или чем то ещё по желанию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82135
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!