Торт воздушный с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор торт на заказ
Ингредиенты
- Клубника 1,75 килограмм
- Сахар по вкусу
- Творог 400 граммов
- Мята 1 горсть
- Яйца куриные 6 штук
- мука пшеничная (БИСКВИТ)
- Сахар (БИСКВИТ) 1 стакан
- Ванилин (БИСКВИТ) по вкусу
- Лимонная кислота
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим бисквит. Яйца лучше брать свежие и охлажденные. Разбить их в высокую посуду, белки вместе с желтками! Туда же высыпать сразу весь сахар и лимонную кислоту. Взбить блендером до полного растворения сахара и получения густой пены. Муку и ванилин очень аккуратно всыпать в получившуюся смесь и размешать, чтобы не было комочков и пена не опала. Форму для выпекания смазать маслом и влить туда получившуюся смесь. Выпекать в духовке, разогретой до 180–200 градусов примерно 40 минут. Даем остыть,
2
Вводим часть предварительно растопленного желатина.
300 г клубники нарезаем.
Выкладываем нарезанную клубнику в две подготовленные формы.
Вливаем сверху клубничное желе.
Выкладываем бисквитные коржи и охлаждаем до застывания.
3
Взбиваем творог с сахаром и оставшимся растопленным желатином в крем.
Извлекаем коржи из форм и переслаиваем кремом.
Охлаждаем торт (1 час).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921154
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Ваш торт- просто шедевр! А из замороженных ягод можно будет сделать?
23 декабря 2019 г.
Ответить
Какой аппетитный🤩а сколько грамм муки и лимонки? Напишите пожалуйста🙏
2 февраля 2020 г.
Ответить
Красота!!!! Вам нужно делиться рецептами, такие шедевры нельзя скрывать от людей!!!😍🤩😊
3 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!