Запечённые рёбра в духовке с ароматной картошкой 😋

Делаем маринад для ребрышек. Смешиваем соевый соус, кетчуп (можно томатную пасту) винный и яблочный уксус, если любите чтобы рёбра были по пикантнее можно добавить бальзамической соус, приправы, соль, перец по вкусу.

Рёбра обмазать обильно маринадом, и оставить на 20 минут мариноваться.

Делаем маринад для картошки. У меня готовая приправа для картошки. Смешиваем любимые приправы, соль, перец, растительное масло и чеснок.

Обмазываем картошку и то же оставляем ее в маринаде минут на 15-20.

В форму выложить ребрышки на картофель. Накрыть фольгой. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

После истечении 30 минут убрать фольгу и запекать ещё минут 30-45 взависимости от ребрышек. Мясо много запекайте минут 45 поменьше соответсвенно минут 30.

Наблюдайте за своим блюдом чтобы оно было не сухим. Рёбра должны быть сочными, чтобы радовали вас за обедом или ужином.

Приятного аппетита !!!