
Пампушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa 🏃♂️
Ингредиенты
- Молоко 1 стак.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Дрожжи сухие 1,5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Мука 2,5 стак.
- Для начинки:
- Творога 300 г
- Яйцо 1
- Соль, перец
- Сушеного базилика 0,5 ч. л.
- Для заливки:
- Сметаны 1 стак.
- Яйцо 1
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар, соль, майонез и дрожжи. Всыпать муку и замесить тесто. Оставить подходить.
2
Подошедшее тесто - обминаем и делим на 4 части. Каждую часть раскатать в продолговатый пласт. На тесто выложить 1/4 начинки (для начинки: творог растереть с солью, перцем, базиликом и яйцом). Тесто защипнуть, формуя длинную трубочку.
3
С остальными частями проделать тоже самое. Трубочки свернуть в одну большую улитку. Дать подойти. Ставим выпекать в горячую духовку на 15 минут.
4
Вынуть из духовки. Залить сметаной взбитой с яйцом и солью. И снова отправить в духовку на 10-15 минут. Вынуть из духовки и можно кушать. Вкусно как горячим так и холодным. Творог я подсаливаю, чтобы был солёным.



4.792190
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями