Пиде
Рецепт с фото пошаговый
Автор el_ley.la
Ингредиенты
молока 200 мл
муки 400 г
соли 1 ч.л.
сахара 1 ч.л.
масла растительного 50 мл
дрожжей 1 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для опары в тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар и 1 ст. л.. муки, тщательно перемешиваем, накрываем полотенцем и ждём 10 минут.
2
Далее постепенно всыпая муку и замешиваем мягкое тесто, и оставляем в тёплом месте подняться на 1 час.
3
Тем временем пока тесто поднимается, мы подготавливаем начинку. На растительном масле обжариваем лук, далее поочередно добавляя фарш, помидоры, болгарский перец. Солим, перчим по вкусу.
4
Как только тесто подошло, мы раскатываем его в тонкий пласт овальной формы. Выкладываем начинку и формируем лодочку. Смазываем пиде яйцом и отправляем в предварительно нагретую духовку до 200° на 20-25 минут.
5
За 5 минут до готовности обильно посыпаем сыром и снова отправляем в духовку.
Немного остудив, дополняем «лодочки» свежей зеленью и подаем. Кушать пиде с мясом лучше сразу после приготовления, в теплом виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
С Новым годом вас!
🍀🍀🍀счастья,любви и благополучия.
💟💟💟ваш рецепт вполне может претендовать на звание шедевра.
Вы молодец😊😊😊
Не останавливайтесь. Мы...
14 января 2020 г.
Ответить
Какая красота 💕👍🤩 спасибо за рецепт! Молоко какой жирности лучше использовать, подскажите пожалуйста ☺️
5 февраля 2020 г.
Ответить
что вы готовили на этой неделе/сегодня? Поделитесь чем-то новеньким еще со своими читателями😊ваш рецепт обязательно будет для кого-то полезен😉
14 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!