Грибной суп "Дачный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Такой суп обычно готовим на даче, где условия почти полевые, поэтому максимально...
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- воды 2.5 литра
- Замороженных лесных грибов 500 гр.
- крупная луковица 1
- средние картофелины 3
- душистых горошины 3-4
- лавровый лист 1
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло для пассеровки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грибы (у меня подосиновики, белые, подберёзовики) предварительно разморозить, слить жидкость.
2
Луковицу нарезать, спассеровать на растительном масле. Картофель нарезать соломкой.
3
В кипящую подсоленную воду забросить картофель, лавровый лист и душистый перец.
4
Когда вода с картофелем закипит, положить грибы, через 10-15 минут добавить лук, приправить перцем и солью, варить ещё примерно 5 минут. Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841790
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!