Тефтели с подливой

Name: Тефтели с подливой
Ingredients: фарша; отваренного до полуготовности риса; яйцо; лука; моркови; болгарского перца; соль, молотый перец; лавровый лист, душистый перец, перец черный горошком; томат пасты; Раст масло; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Давыдова🙋

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

фарша 1 кг

отваренного до полуготовности риса 0,5 стакана

яйцо 1 шт

лука 2 головки

моркови 1 шт

болгарского перца 1 шт

соль, молотый перец По вкусу

лавровый лист, душистый перец, перец черный горошком По вкусу

томат пасты 2 ст л

Раст масло

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавляем измельченный лук, рис, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Формируем тефтели. Укладываем готовые тефтели в кастрюлю.

На раст масле обжариваем лук, порезанный мелко, натертую морковь и перец, порезанный кубиками. Добавляем томат пасту и немного воды. Отправляем готовые овощи к тефтелям.

Заливаем водой, чтобы тефтели скрылись. Добавляем специи. Тушим примерно 40 минут. Приятного аппетита!

...