avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный штоллен
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожный штоллен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Не совсем традиционный рецепт штоллена, но тоже очень вкусный и готовится быстро #зима...

Ингредиенты

  • пшеничной муки 400 грамм
  • сахара 200 грамм
  • разрыхлителя (11 грамм) 1 пакетик
  • яйца 2
  • сливочного масла 180 грамм
  • ванильного сахара 1 пакетик
  • мягкого творога 250 грамм
  • соли щепотка
  • цукатов или изюма 200 грамм
  • миндаля 150 грамм
  • миндального ароматизатора 4 капли
  • рома 20 мл.
  • сахарной пудры 50 грамм

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Масло должно быть размягченным. Миндаль крупно порубить (можно очищать его, можно не очищать, по желанию). Цукаты можно смешать с изюмом или использовать что то одно.
2
Смешиваем муку с схаром, разрыхлителем, добавляем ванильный сахар, соль, ром, миндальный ароматизатор и яйца.
3
Теперь добавляем миндаль, цукаты, творог и мягкое масло.
4
Замешиваем густое тесто. Смотри по факту и добавляем еще муки если нужно.
5
Я пеку в форме для штоллена, можно печь в обычной кексовой форме. Смазываем форму маслом и выкладываем в неё тесто.
6
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час.
7
Остужаем и посыпаем щедро сахарной пудрой. Можно кушать сразу, а можно дать ему полежать 2 недели, завернув как следует в бумагу и фольгу, он станет еще более ароматным.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями