Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежные сердечки в шампанском
Рецепт с фото пошаговый
Автор юрий
Ингредиенты
- Сердечки куриные 0,5 кг
- Чеснок 3 зубчика
- лимонный сок 10 мл
- шампанского п/сладкое 50 мл
- репчатого лука 1/2 головки
- Соль
- Куркума
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Размораживаем сердечки, как следует промываем их холодной водой в дуршлаге и даём время стечь лишней воде. В это время разогреваем сковороду и смазываем ее подсолнечным или оливковым маслом, немного, так чтобы излишнего масла не было. Сильно разогрев сковороду в неё выкладываем сердечки и 2 минуты обжариваем на сильном огне.
2
Добавляем репчатый лук предварительно нарезанный полукольцами, и чеснок также предварительно нарезанный ломтиками небольшими, накрываем крышкой и тушим 5 минуты на среднем огне.
3
Видим что сердечки стали уже мягче и добавляем соль, немного куркумы, можно также добавить вегетту, если нет отдельно куркумы. Перемешиваем даём ещё потушится 1 минуту. После добавляем шампанское и лимонный сок, после чего тушим ещё 7 -8 минут, открываем крышку и даём ещё потушится ещё 3-4 минуты. И вуаля крайне нежные сердечки, которые можно жевать губами (чуть сложно, но можно).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
