avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Фантазия"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Фантазия"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vkusno_anna 🌳
Для кекса брала форму 24см. Собирала торт в форме 26 см. #новогоднеенастроение
2 ч
8-10 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Коржи
  • Яйца 2
  • Сахара 1 стак.
  • Растительного масла 100 мл
  • Муки 1 стак.
  • Кефира 1 стак.
  • Соды 1 ч. л.
  • Мака 100 г
  • Крем
  • Сметаны 20 % 500 г
  • Сахарной пудры 1 стак.
  • Загустителя для сливок 1 пак
  • Ягодная заливка
  • Вишни 400 г
  • Желатина 1 пак
  • Воды 100 мл
  • Сахара 300 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Готовим маковый кекс: Яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем жидкие ингредиенты — перемешиваем. Потом добавляем сухие ингредиенты — перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем при 180*С 35 мин. Проверяем готовность зубочисткой. Даём остыть кекс. Вынимаем из формы и разрезаем на 2 коржа (у меня получилось при помощи нитки)).
2
Готовим крем: Сметану хорошо взбиваем с сахарной пудрой и загустителем. Ставим в холодильник.
3
Готовим ягодную заливку: Вишню засыпаем сахаром. Варим до закипания. Желатин растворяет по инструкции. Все перемешиваем и ставим в холодильник на 20-30 мин, до лёгкого загустения.
4
Собираем торт: берём разъемную форму. 1— корж, 2— сметанный крем, 3— корж, 4 — ягодная заливка. Ставим торт на ночь для полного застывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями