Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#застолье
Ингредиенты
- Фарш 0,5 кг
- Лук большая 1
- Морковь средняя 1
- Рис неполный стакан (250 мл)
- Яйцо 1
- Томат. паста 2 ст.л
- Мука 2 ст.л
- Картошка 3-4 шт
- Зелень укропа
- Соль, специи, приправы по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Поставить на плиту кастрюлю с водой.пусть закипает. В фарш добавить яйцо, мука, мелко нарезанный 1/2 части лук, соль, специи. Хорошо размешать.
2
Сформировать небольшие колобки. Как только вода в кастрюле закипит закинуть фрикадельки. Снимать во время варки образовавшуюся пенку.
3
Картошку очистить нарезать на дольки. Закинуть в кастрюлю. Посолить, приправить по вкусу.
4
Поджарка: морковь натереть на крупной тёрке, лук оставшийся нарезать. Обжарить всё в небольшом количестве подсолнечного масла. За 5 минут до готовности добавить 2 ст.л. томатную пасту и довести до готовности, чуть посолить. Отложить в сторону.
5
Рис промыть закинуть в суп. Как только рис свариться добавить паджарку и зелень укропа. Перемешать.Через минуту снять с плиты. Приятного аппетита!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
