Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка с яблоками в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Mironova
Делала утку первый раз, получилась сочная и очень вкусная)
Ингредиенты
- Утка
- Яблоки кислые 3 штуки
- Горчица 3 столовые ложки
- Мед жидкий 4 столовые ложки
- Соевый соус 4 столовые ложки
- Половина головки чеснока
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала хорошо промоем тушку утки, затем положим ее обсохнуть. За это время в глубокой мисочке подготовим соус для нее. Смешаем горчицу,мед,соевый соус, мелко потоки чеснок и также добавим соус. Щедро натрем получившимся соусом утку снаружи и внутри. Положим в глубокую большую кастрюлю и уберем на ночь в холодильник.
2
На следующий день достанем утку и будем начинать яблоками. Помоем и нарежем дольками 3 кислых яблочка. Засунем внутрь утки. Затем возьмём нитки или как у меня зубочистки и скрепим нашу уточку,чтоб яблоки не были видны. Выкладываем утку в противень. Предварительно разогреем духовку до 200 градусов.
3
Выпекаем утку 2 часа при 180-200 градусах. Периодически (раз в 20 минут) поливаем тушку утки образовавшимся жиром. По прошествии 2 часов, выключаем духовку,достаем нашу уточку, удаляем зубочистки/нитки, разделываем и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
