
Пирог печеночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Платонова🌱🌳
#застолье
Ингредиенты
- Печень куриная 600 гр
- Морковь 70 гр
- Лук 40 гр
- Мука 100 гр
- Яйца 2 шт
- Соль 3 гр
- Специи на вкус
- Масло раст. (на обжарку) 40 мл
- Майонез 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи обрабатываем (моем, чистим) Куриную печень прокручиваем в мясорубке, можно вместе с луком.
2
Трем морковь на средней или мелкой терке. Добавляем в полученную массу морковь, соль, яйца, специи. Просеянную муку аккуратно вмешиваем, чтобы было без комочков.
3
Разогреваем сковороду, добавляем масла. Кладем по 2 ст.ложки,размазываем кругом. Обжариваем на среднем огне,до такого состояния.
4
Переворачиваем и дожариваем до готовности. Обжаренные блины складываем на тарелочку и наносим майонеза слой. Приятного аппетита!!!
5
P.s.можно употреблять как самостоятельное блюдо,или с гарниром. Также использовать говяжью вместо куриной печени.



4.811982
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями