Куриная грудка с рисом и овощами

Name: Куриная грудка с рисом и овощами
Yield: 2 порции
Ingredients: куриная грудка; отварного риса; брокколи; морковка; зелёный горошек; оливковое масло; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

#застолье #простоивкусно #рис #овощи #куринаягрудка #cookpad_ru

2 порции

Ингредиенты

куриная грудка 1

отварного риса 1 ст.

брокколи небольшой кочан

морковка 1

зелёный горошек

оливковое масло

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку помыть, просушить бумажным полотенцем. Нарезать на полоски. Обжарить на сковороде с 1 ст.л оливкового масла до лёгкого золотистого цвета. По желанию посолить, приправить специями по вкусу.

Брокколи разобрать на соцветия. Промыть. Отварить в подсоленной воде минут 5. Положить в холодную воду доя сохранения ярко зелёного цвета и откинуть на дуршлаг для стекания лишней воды.

На сковороде, где жарилась куриная грудка, слегка прожарить морковь, нарезанную небольшими тонкими кусочками с зелёным горошком. Когда морковь уже готова, добавляем отварной рис. Готовим минуты 2-3 на медленном огне.