Восточная кухня Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Лагман

Name: Лагман
Yield: 2
Ingredients: Свинина; Лук репчатый; Морковь; Редька; Перец болгарский; Томат крупный; Томатная паста; Приправы :хмели-сунели,соль,перец,паприка,орегано (всего по щепотке); Подавать с лапшой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Viktoria Romanova

#застолье #обед #свинина #вкусно #оченьсытно #зимнеезастолье

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свинина 600 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Редька 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Томат крупный 1 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Приправы :хмели-сунели,соль,перец,паприка,орегано (всего по щепотке)
Подавать с лапшой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем свинину,очищаем овощи.

Нарезаем лук мелко и добавляем к свинине,пока все жариться,наливаем меньше половины кастрюли воды.

Затем выкладываем обжаренное мясо в кастрюлю на медленном огне тушить,пока тушим, нарезаем мелким кубиком помидор,морковь и болгарский перец,затем обжариваем овощи.

Пока все тушится нарезаем картофель и редьку таким же кубиком.

Когда овощи потушились,добавляем к ним столовую ложку томатной пасты и обжариваем. Через примерно 3 минуты добавляем кипячённой водички и тушим ещё 2 минуты.

За 30 секунд до выключения добавляем приправы по вкусу.

Полученную смесь выкладываем в кастрюлю с мясом и тушим около 35 минут.

Через 35 минут выкладываем оставшиеся овощи в кастрюлю и тушим до готовности.

Готово ! Подавать с лапшой.

...