Капкейки с соленой карамелью🤩🤩🤩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордей
Привет мои милые хозяюшки!👋👋👋
Сегодня я хочу поделится рецептом изумительных,...
Ингредиенты
- какао 30 гр.
- сахара 150 гр.
- размягченное масло 110 гр.
- разрыхлитель 7 гр.
- ванилин
- яйцо 1
- молока 120 мл.
- муки 100 гр.
- соль
- сахарной пудры 40 гр.
- мягкого сыра (Филадельфия) 200 гр.
- Карамель солёная
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто :
30 гр. какао, 150 сахара, 50 гр. масло, 7 гр. разрыхлитель, ванилин, 1 яйцо, 120 молока, 100 муки и соль.
Все продукты должны быть комнатной температуры!!!‼️‼️‼️
2
💥💥💥Делаем тесто :
Все сухие продукты смешать в отдельной миске (какао, 75 сахара, разрыхлитель, ванилин, мука).
В другой миске яйцо взбить с сахаром 75 гр. и солью (щепотка), добавить масло размягченного.
В жидкую смесь добавляем 3 ст. л сухой смеси и наливаем немного молока, размешиваем хорошо и так повторяем процедуру до тех пор пока не закончится мучная смесь и молоко. Тесто должно получится гладким и блестящим.
3
Выкладываем тесто в формочки на 2/3 заполняя их.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке. Проверяем готовность деревянной палочкой.
4
Капкейки 🧁нужно остудить.
Тем временем приготовим крем.
Масло размягченное 60 гр. взбить с сахарной пудрой 40 гр. Затем добавляем 200 гр. мягкого сыра (Филадельфия) и размешиваем ложкой.
5
Солёная карамель у меня была покупная, но можно приготовить и самим (в интернете масса рецептов карамели).
6
💥💥💥Собираем капкейки.
Серединку основы вырезать удобным для вас способом.
Налить карамель в отверстие.
Украсить сверху кремом, как позволить фантазия.🧁🧁🧁
Желаю Вам приятного аппетита!👩🍳👩🍳👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96789
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2