Пирожки слоеные с яблоком

Тесто разморозить просто в открытом виде на столе. Раскатать тонко, 3-4 мм толщиной.

Нарезать на прямоугольнички, у меня каждый пласт вышел по 6 шт 8 на 10 см примерно, т.е. на 12 маленьких пирожков 4 на 5 см.

Яблоки у меня были с лета нарезанные и замороженные. Размораживать не стала, чтобы вода не пошла. Добавила корицу, перемешала. Разложила по прямоугольничкам. И закрыла их, защипывая хорошо по 1 см с краёв. Противень смазать смесью масла и воды (вода испаряется и отталкивает тесто от противня, потом он чистый сразу). Выложить пирожки, разогреть духовку до 180 гр.

Яйцом не мазала, просто посыпала сахаром сверху и выпекала 30 минут при 180 гр.